焼肉

Q.焼肉の種類は？
A.代表的なのは牛肉、豚肉、鶏肉です。またその他に馬肉、鴨肉、羊肉、七面鳥肉などがあります。


Q.焼肉の起源は？
A.焼肉は韓国の文化だと思いがちですが、日本の文化なのです。


Q.「ハツ」ってどこのこと？？
A.焼肉で「ハツ」と言えば、心臓のことである。英語のhearts(ハーツ)が語源。